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La
permaculture est une boîte à outils de plus en plus populaire pour les
agriculteurs et les jardiniers : c’est un système de conception de
paysages agricoles qui travaille avec la nature.
Pour résumer en une phrase, « c’est une façon de vivre dans les lieux d’une manière totalement durable et économiquement viable. »
L’approche qui attire le plus de monde est de pouvoir à son échelle en commençant petit et de comment avoir et concevoir un jardin respectueux de l’environnement et durable pour pouvoir profiter au fil des années de fruits et légumes.
L’une
des raisons pour lesquelles une définition de la permaculture est si vague et
variée d’une source à l’autre est que l’approche rassemble un large éventail de
disciplines telles que
l’écologie
La technologie appropriée
L’économie
Le jardinage
La construction
Les systèmes énergétiques
Le sociale, la communauté
Il
est important de noter que la permaculture est le plus souvent utilisée pour
créer des paysages efficaces et productifs qui se maintiennent dans l’avenir en
régénérant la biodiversité et la fertilité perdue.
La permaculture permet entre
autres de pouvoir satisfaire pleinement les besoins de l’homme sans exploiter
les ressources naturelles et en étant beaucoup moins polluantes.
Ce nouveau mode de vie combine harmonieusement les connaissances scientifiques et la sagesse des peuples primitifs pour générer tout ce dont l’homme a besoin à partir de l’amélioration des ressources existantes et en utilisant tous les déchets des plantes, des animaux et des activités humaines au profit d’autres parties du système.
Comment fonctionne la permaculture ?
La permaculture repose principalement sur trois principes éthiques et sept principes pour relier les gens à l’écologie et au potentiel d’un paysage.
Les 3 Éthiques de la permaculture
L’éthique de la permaculture est le fondement de la
conception de la permaculture. Nous ne nous sentirons motivés à concevoir des
stratégies de permaculture que si nous accordons de l’importance aux normes
éthiques sur lesquelles l’approche de permaculture a été créée.
Un ensemble de principes guide la conception d’une
propriété afin que toutes les pièces travaillent ensemble aussi efficacement
que possible et que toutes les ressources du terrain soient utilisées à leur
plein potentiel.
Il ne s’agit pas de règles rigides, mais plutôt de lignes directrices, que chacun d’entre nous peut interpréter et utiliser d’une façon un peu différente.
1 : Observation
C’est
la base, observez votre paysage à tout moment de la journée pour comprendre son
fonctionnement avant de faire quoi que ce soit !!!!
Comment
le soleil, le vent et l’eau traversent-ils mon terrain ? Prendre note au
fil des saisons de l’évolution de son terrain vous donnera une longueur
d’avance !!
Quelques
observations à faire :
–
Quelles espèces de plantes veulent naturellement y pousser ?
–
Quelles espèces fauniques s’aventurent sur le territoire ? Ont-ils un
itinéraire, une heure de la journée ou une saison spécifique pour leur activité
? Quels sont les éléments du paysage qui les attirent ?
– L’étude de la configuration du soleil est une observation de base. Où sont les zones ensoleillées et ombragées, et comment évoluent-elles au fur et à mesure que le soleil se déplace dans le ciel et au fil des saisons ?
2 : Connexions
Ce
n’est pas le nombre d’éléments dans votre système, mais le nombre de connexions
à chaque élément.
Augmenter
les connexions bénéfiques entre les composants crée un ensemble stable. Les
éléments ayant le plus grand nombre de connexions doivent être placés à
proximité les uns des autres pour plus de commodité.
Les zones de permaculture sont une stratégie qui nous aide à créer de l’ordre dans le paysage en fonction de la façon dont les éléments sont reliés les uns aux autres et de la fréquence à laquelle nous utilisons ou devons prendre soin de quelque chose.
3 : Capture et stockage de l’énergie et des matériaux
Identifier
et capter les flux utiles, qui peuvent être réinvestis pour un rendement plus
élevé ou une biodiversité accrue.
L’eau
est un flux utile. La capture de l’eau dans le paysage réduit notre besoin
d’irriguer tout en améliorant la santé du sol. Toutefois, les stratégies sont
propres à chaque site.
Voici quelques façons dont les permacultures prennent l’eau : Captage des eaux pluviales / système de rigole / puits/ réserve d’eau.
4 : Chaque élément exécute plusieurs fonctions
Choisissez
et placez chaque élément dans un système afin d’exécuter autant de fonctions
que possible. Lorsque les éléments sont bien placés, l’écosystème peut
commencer à se maintenir avec moins de travail de notre part.
Choisir des plantes qui remplissent de nombreuses fonctions différentes nous permet de planter moins de plantes (économie d’argent) mais d’en obtenir plus en retour. Par exemple, certaines plantes peuvent fertiliser, pailler, attirer les pollinisateurs, les insectes utiles et plus encore.
5: Chaque fonction est supportée par plusieurs éléments
Utilisez plusieurs méthodes pour réaliser des
fonctions importantes. Cela ajoute de la redondance au système et le protège en
cas de défaillance d’un ou de plusieurs éléments.
Une haie peut fournir une intimité, un brise-vent, un abri pour les insectes et la faune bénéfiques, la pollinisation, les plantes comestibles et plus encore, si elle est plantée avec la bonne combinaison de plantes.
6 : Utiliser des systèmes intensifs à petite échelle
Commencez
à votre porte et construisez le plus petit système pour répondre à vos besoins.
Les petits systèmes peuvent être gérés avec moins de ressources, ce qui les
rend plus efficaces en termes de temps et d’énergie. Lorsqu’un petit système
réussit, répliquez ce qui fonctionne dans la prochaine petite expansion. C’est
ce qu’on appelle « grandir par morceaux ».
L’aménagement paysager comestible est un bon exemple d’un système à petite échelle. En remplaçant simplement l’aménagement paysager conventionnel par des produits comestibles, nous pouvons augmenter notre productivité sans arracher toute la pelouse pour le faire. Les futurs agrandissements de petits jardins peuvent s’appuyer sur les succès de l’expérience de l’aménagement paysager comestible.
Pourquoi de plus en plus de monde se tourne vers la permaculture ?
La pollution, le bruit, la
violence et divers facteurs sont devenus les principaux éléments affectant la
vie dans les grandes villes d’aujourd’hui. C’est pourquoi il est de plus en
plus fréquent d’observer des personnes qui décident de s’installer en montagne
ou dans les champs à la recherche d’une meilleure qualité de vie.
Cela peut être aussi simplement l’envie de changer son mode de vie en contribuant à avoir un impact positif sur l’environnement pour créer un développement durable.
L’histoire de la Permaculture :
L’origine de la permaculture remonde aux années 1970, lorsque les écologistes australiens Bill Mollison et David Holmgren ont lancé une série d’idées dans l’espoir d’établir des systèmes agricoles stables, durables et respectueux. Tous deux sont partis de l’hypothèse d’un empoisonnement de la terre et de l’eau dû à l’utilisation de méthodes agro-industrielles pour récupérer des milliards d’hectares de sols qui, avant l’utilisation des pesticides, étaient entièrement fertiles.
Un modèle qui a de l’avenir
Mais
grâce à ce travail et à l’étude de la technique au cours des années suivantes,
la question de la permaculture a transcendé les sociétés et, aujourd’hui, dans
diverses parties du monde, nous pouvons voir des communautés qui vivent
pleinement en harmonie avec l’environnement, sans avoir d’impact négatif sur
celui-ci et en utilisant leurs ressources de façon optimale.
Ces dernières années, la permaculture a été appliquée avec succès dans la construction de logements et l’aménagement paysager. À cet effet, des techniques d’agroforesterie, de bioconstruction et de collecte des eaux de pluie ont été appliquées afin d’appliquer efficacement les principes de la permaculture. Cela est bénéfique pour l’environnement, car les diverses activités humaines n’ont pas d’impact négatif sur l’environnement.
À l’heure
où la croissance des villes s’établit de manière désordonnée et/ou le
changement climatique a généré des phénomènes qui affectent considérablement la
vie des populations. Ils sont les principes de la permaculture fondamentaux
pour atteindre une harmonie particulière et initier un processus de
récupération de l’environnement sans affecter la qualité de vie des êtres
humains.