Se Former à la permaculture à votre rythme 🎁

Faites le premier pas vers un avenir plus vert avec une formation en permaculture. Explorez 7 modules approfondis, 10 heures de vidéos et 7 cours en PDF, tous conçus par des permaculteurs passionnés pour prix de 247 €. Cultivez vos propres légumes dès 2024 avec la formation de "Permaculture Design"

Image d'un jardin forestier de permaculture luxuriant avec une biodiversité variée, un ruisseau doucement babillant et un panneau en bois expliquant sa philosophie écologique.

Un jardin forêt en permaculture : c’est quoi ? Avantages ? Comment faire ? Se former et des exemples …

Derrière chaque feuille, sous chaque racine, il y a une histoire de coopération et de durabilité dans un jardin forêt en permaculture. Ces jardins ne sont pas seulement des espaces de culture, mais des écosystèmes vivants où chaque élément joue un rôle crucial. Les principes de la permaculture appliqués à la création d’un jardin forêt, un système qui nourrit le sol, la faune, et votre famille.

🌱 Prochaine récolte : Apprendre ce qu’est un jardin forêt, ses avantages surprenants, et comment vous pouvez créer le vôtre, étape par étape, tout en explorant des formations et des exemples inspirants.

La définition de jardin forêt en permaculture

Illustration d'un jardin forestier de permaculture luxuriant avec une biodiversité variée, un ruisseau doucement babillant et un panneau en bois expliquant sa philosophie écologique.(2)

Saviez-vous que l’origine des jardins forêts remonte à plus de 8000 ans en Amazonie, cultivée par des peuples autochtones ? Ces espaces, conçus pour résister à la perte de biodiversité et aux changements climatiques, gagnent aujourd’hui en popularité.

Le jardin forêt, inspiré des forêts naturelles, se compose d’une myriade d’espèces, majoritairement comestibles et vivaces. Ce système, à l’opposé des potagers traditionnels, fusionne harmonieusement arbres, arbustes, vivaces et couvre-sols. Le jardin forêt (appelé aussi forêt comestible ou encore forêt nourricière) mélange avec esthétique arbres fruitiers, plantes grimpantes, plantes aromatiques et médicinales, légumes, champignons, et bien plus, dans un écosystème autonome et durable. Cela combine les principes de deux domaines : permaculture et de l’agroforesterie.

En permaculture, le jardin forêt s’établit sur le principe de l’agroforesterie, combinant arbres, cultures et parfois animaux. Il imite la nature, offrant des récoltes abondantes à travers des systèmes diversifiés. On y trouve divers étages de végétation, allant des grands arbres à la canopée jusqu’aux plantes couvre-sols.

Le jardin forêt en permaculture est un écosystème forestier qui combine divers éléments comme les arbres, les plantes, les légumes, et même les animaux, pour créer un système durable et autonome​

Les avantages et bénéfices de la forêt en permaculture

La forêt jardin en permaculture est un véritable trésor qui offre autonomie alimentaire et en bois, nourriture pour les animaux, et combat le changement climatique. Il est alors possible de pouvoir cueillir vos propre fruits, noix, légumes, et même récolter du miel, tout cela dans votre jardin ! En plus de ces avantages tangibles, elle contribue à votre bien-être et vous reconnecte avec la nature.

Sur un espace limité, la forêt nourricière produit une variété étonnante de fruits, légumes, champignons, et bien plus. Le sol s’enrichit naturellement grâce à la décomposition organique, équilibrant les populations animales et réduisant les besoins en traitements. De plus, les plantes vivaces s’autoentretiennent, libérant le jardinier des tâches de désherbage et de labour. Enfin, la biodiversité foisonne, créant un écosystème riche et diversifié, bénéfique tout au long de l’année.

La forêt jardin en permaculture est donc une approche holistique, vous offrant la nourriture, bien-être et un lien fort avec la nature. Elle n’est pas seulement un jardin, mais un écosystème vivant, évoluant avec vous et grâce à vous. Alors, prêt à créer votre propre forêt comestible ?

Petit récapitulatif des avantages :

  • Autonomie alimentaire et en bois de chauffage
  • Nourriture pour animaux
  • Lutte contre le changement climatique (Stockage de CO2)
  • Bien-être et reconnexion avec la nature
  • Diversité de production sur une surface limitée
  • Enrichissement naturel du sol
  • Équilibre naturel des populations animales
  • Réduction des besoins en eau
  • Système autoentretenu
  • Favorise la biodiversité

Quels arbres planter en permaculture pour créer une forêt ? Les différentes strates  

Dans l’agencement d’une forêt jardin, il est primordial de comprendre et respecter les différentes strates de végétation, à l’image de ce que l’on trouve dans une forêt naturelle. Voici les composantes clés :

  • Canopée (grands arbres) : Ces géants offrent ombre et structure. Ils sont la toile de fond de votre forêt jardin.
  • Strate arborée basse (petits arbres) : Ici se trouvent des arbres de taille moyenne, souvent des arbres fruitiers.
  • Strate arbustive (arbustes fruitiers et petits fruits) : Elle apporte diversité et abri pour la faune.
  • Couche herbacée (légumes et plantes vivaces) : Cette couche regorge de légumes et de plantes aromatiques.
  • Couche des couvre-sol (plantes comestibles rampantes) : Ces plantes protègent et nourrissent le sol.
  • Rhizosphère (légumes racines et tubercules) : Sous terre, un monde de racines et tubercules.
  • Strate verticale (plantes grimpantes) : Les grimpeurs utilisent les autres plantes pour s’élever vers la lumière.

Chaque strate a son rôle, créant un système interconnecté et résilient.

Comment commencer et les étapes de la création de son jardin forêt ?

Préparatifs et conseils

Avant de créer votre forêt nourricière, quelques préparatifs sont indispensables. Voici ce que vous devez savoir :

  • Taille du terrain : Environ 1000m2 par personne est idéal pour l’autonomie alimentaire.
  • Autorisations : En milieu urbain, renseignez-vous sur les autorisations nécessaires.
  • Choix des essences : à sélectionner en fonction du climat, du sol et de la biodiversité locale.
  • Biodiversité : Elle est la clé en y intégrant des partenaires écologiques comme les oiseaux et les insectes.
  • Haie forestière : Elle joue un rôle essentiel dans l’équilibre de votre jardin. (Voir les différentes types de haie en permaculture)
  • Anticipation : Penser développement futur des arbres pour éviter les problèmes d’espace et d’ombrage.

Étapes de Création d’un Jardin Forêt

La création d’un jardin forêt se fait en plusieurs étapes :

  1. Observation du terrain : Analyse de la superficie, de l’exposition, du sol, du relief et de la pluviométrie.
  2. Sélection des plantes : Choisir en fonction de leur compatibilité et de leurs besoins.
  3. Design du jardin : Concevoir un plan en intégrant les différentes strates.
  4. Guildes de plantes : Comprendre les associations bénéfiques entre elles.
  5. Préparation du terrain : Penser paillage, amendement du sol, et évitez de retourner la terre.
  6. Plantation : Suivre l’ordre des strates pour une croissance harmonieuse.

En suivant ces étapes, vous serez en mesure de créer un écosystème durable et productif

Formations sur le jardin foret

La formation « Créer et gérer une Forêt jardin avec Martin Crawford » est une aventure éducative guidée par un expert mondial proposé par « Permaculture Design ». En quinze vidéos, Martin Crawford vous apprend à créer et entretenir une forêt-jardin. Vous y découvrirez le choix des plantes, le design, et les techniques de plantation et d’entretien. Les vidéos sont en anglais avec les explications de Martin Crawford en personne, mais sous-titrées en français !

Un contenu riche et accessible : En 5 heures réparties sur 15 modules, cette formation vous offre les clés pour transformer votre jardin en un écosystème nourricier et médicinal. De plus, un PDF accompagne les vidéos pour approfondir vos connaissances.

Alors, prêt à embarquer dans cette aventure en permaculture et faire un investissement pour l’avenir ?

Livre sur le jardin forêt

Jardins — Forêts : un nouvel art de vivre et de produire

Ce livre, riche de 368 pages, est une exploration détaillée de la création de paysages comestibles en trois dimensions, un concept révolutionnaire qui marie habilement la permaculture à l’agroforesterie. Le livre se distingue par son aspect pratique et illustré, offrant des informations précieuses sur une centaine d’espèces végétales, des arbres majestueux aux herbacées discrètes. Que vous soyez un jardinier amateur ou un expert en permaculture, ce livre vous guide pas à pas dans la conception d’un jardin-forêt.

Notre avis : Nous recommandons vivement ce livre à toute personne à ce domaine. Fabrice Desjours nous offre une véritable bible de connaissances, accessibles et profondément enrichissantes. Les lecteurs apprécient le livre pour sa mine d’informations, sa facilité de mise en pratique, et son approche bienveillante et engagée.

  • Date de Sortie : 08/10/2019
  • Auteur : Fabrice Desjours
  • Nombre de pages : 368
  • Éditeur : DE TERRAN
  • Format : Broché

La forêt-jardin

L’auteur du livre, Martin Crawford, est un Britannique qui a travaillé dans les domaines de l’horticulture et de l’agriculture biologique pendant la majeure partie de sa vie. En s’appuyant sur les équilibres naturels, il donne des informations et des conseils sur la conception d’un « jardin-forêt ».

Si les arbres, la forêt, le jardin, les associations possibles vous intéressent, ce livre est fait pour vous ! Vous pouvez créer votre propre forêt comestible !

Notre avis : Si les arbres, la forêt, le jardin, les associations possibles vous intéressent, ce livre est fait pour vous ! Vous pouvez créer votre propre forêt comestible !

  • Date de Sortie : 26/10/2017
  • Auteur : Martin Crawford
  • Nombre de pages : 320
  • Éditeur : ULMER
  • Format : broché

La forêt comestible

Ce livre de 192 pages se révèle être une mine d’or d’informations et de techniques pour transformer votre jardin en une forêt nourricière. Le livre regorge de photos et de dessins, rendant l’apprentissage visuel et engageant. Vous y trouverez des explications détaillées sur des techniques vitales telles que la greffe, la taille, ou encore la pollinisation. Les points clé du livre : Conception d’un jardin-forêt / Techniques de Jardinage / Répertoire de plantes / Culture des champignons et élevage d’animaux.

Notre avis : « La forêt comestible » est un ouvrage indispensable pour quiconque rêve d’un de créer une « forêt ». Les points forts du livre sont nombreux : Clarté, accessibilité, approche pédagogique, Illustrations utiles et contenu pratique.

  • Date de Sortie : 09/11/2020
  • Auteur : Damien Dekarz
  • Nombre de pages : 192
  • Éditeur : DE TERRAN
  • Format : broché

Le Guide Terre vivante du jardin forêt

Un bouquin captivant de Rémi Kulik parut en 2023. Ce guide de 288 pages est une invitation à concevoir un jardin-forêt, un écosystème résilient et autofertile qui foisonne de fruits et légumes divers. Destiné à un large public, ce livre n’est pas seulement pour les écologistes convaincus ou les adeptes de décroissance. Il s’adresse à tous ceux qui rêvent d’un jardin qui allie beauté naturelle et autosuffisance.

Notre avis : Avec son approche pratique et théorique, il saura vous guider, étape par étape, dans la création d’un jardin-forêt luxuriant et productif. Les lecteurs le qualifient de passionnant, hyper complet et très accessible.

  • Date de Sortie : 28/02/2023
  • Auteur : Rémi Kulik
  • Nombre de pages : 288
  • Éditeur : Terre Vivante
  • Format : Relié

Exemple de jardin forêt

Visite de la « Forêt Gourmande » , certainement le jardin-forêt le plus connue de France :

La forêt en permaculture est comme une communauté de voisins, où chacun partage ses ressources et ses compétences pour le bien-être de tous.

La team Permacultureformation.fr